I nostri Carpacci di Polpo sono caratterizzati da una carne magra e soda. Le tre varietà si differenziano per la finezza del colore e le caratteristiche strutturali.
Prinz per ogni occasione
preparazione facile e veloce, pronto al consumo per HORECA e GDO
ideale come antipasto e piatto principale, oppure per un buffet o come condimento per il pane
senza lattosio, senza glutine, a basso contenuto di grassi, ad alto contenuto di proteine
affettato in vaschette da 80 g, tagliato a cubetti – tartare – in vaschette da 80 g e pezzo da 750 g da affettare, su richiesta disponibile anche in altri formati